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27
Ott
Allergia alle proteine LTP
Le proteine non specifiche di trasporto dei lipidi (nsLTPs) sono la causa più frequente di allergia alimentare negli adolescenti e negli adulti e la sensibilizzazione inizia in età infantile. L’allergia alle nsLTPs è una condizione clinica molto complessa da seguire, a causa della larga diffusione di queste proteine nel mondo vegetale e per la variabilità delle manifestazioni cliniche che vanno
